Il Giappone autentico
senza folla

Partenza dall’aeroporto di Milano Malpensa in compagnia di Chiara di Ohayo. Scalo e notte a bordo.

Arrivo a Fukuoka, check-in in albergo e pomeriggio in giro a scoprire una delle città più interessanti del Kyushu, con le yatai (bancarelle di cibo) lungo i canali. Cena libera.

Visita al Nanzoin, il famoso tempio del Buddha sdraiato e poi spostamento in bus privato a Matsuura, la patria dell’Aji Fry! Cena in un tradizionale izakaya della zona.

Sveglia al mattino presto e visita al Mercato del Pesce di Matsuura, famoso per fornire le qualità più pregiate di tonno rosso, pesce palla e ovviamente sugarello ai mercati di tutto il giappone.
A seguire gita in barca! Ci potremo cimentare nella pesca con la lenza in un mare cristallino nell’arcipelago di isole che costituiscono un panorama incredibilmente suggestivo e per chi vorrà, corso di cucina sull’isola, con il pesce appena pescato!
Ci sposteremo in traghetto poi su un’altra isola dove alloggeremo in un ryokan storico e famoso per la sua cena a base di pesce fresco e prodotti locali.

Dopo la colazione tradizionale ci sposteremo con mezzi privati per andare a visitare le terrazze di riso Doya, a picco sul mare, il suggestivo osservatorio in cima da dove si vede l’arcipelago delle isole Iroha e dove prenzaremo con il bento preparato dal Ryokan! Ci fermeremo poi lungo la strada a visitare negozi tipici con prodotti locali. Nel pomeriggio prevista una sorpresa e cena in un izakaya tipico.

Salutiamo questo angolo meraviglioso del Kyushu per ripartire alla volta di Himeji. Visiteremo il famoso castello, soprannominato l’Airone bianco, uno dei pochi castelli giapponesi originali ancora esistenti. Visiteremo poi il Koko-en, una perla assolumente da non perdere, specie nella stagione più suggestiva dell’anno con gli aceri accesi di un rosso fiammante.
Riprenderemo lo shinkansen alla volta di Kyoto dove arriveremo in serata. Cena libera.

Partiamo al mattino in autobus privato alla scoperta del Kansai rurale, un villaggio famoso per i suoi ortaggi ma che nasconde due perle: due templi antichi caratterizzati da giardini costruiti per il piacere di osservare gli alberi nel pieno del foliage. Un’esperienza unica! Pranzo libero nelle locande locali. Ohara cela ai più anche altri luoghi incantati, che visiteremo col bus privato. Cena libera in serata a Kyoto.

Oggi alla scoperta di uno dei quartieri di Kyoto più famosi, Arashiyama e la sua foresta di bambù, visitando templi e scorci nascosti lontano dalla folla e dal rumore. Per chi vorrà, proveremo un ristorante di tofu tradizionale a pranzo, e poi pomeriggio e serata libera.

Oggi scopriamo un tesoro Unesco poco visitato e tutto il sapore del tè verde più pregiato del Giappone, a Uji. Pranzo libero. Nel pomeriggio ci avventureremo alla scoperta di Nara, lontano dai solito percorsi turistici, con templi patrimonio dell’Unesco e viuzze pedonali che aspettano solo di essere scoperte. Rientro a Kyoto e serata libera.

Un’altra escursione nella “Kyoto by the Sea”, una tappa fuori dal tempo con templi in cima alle colline a picco sul mare e sulla lingua di terra che chiamano “la strada verso il cielo”. Con tour in barca e bus privato! Rientro a Kyoto in serata, cena e serata libera.

In partenza verso una tappa di meritato riposo, andremo in una caratteristica località termale, la cui specialità locale è il granchio! Alloggeremo in una locanda tradizionale e avremo pace e tranquillità per goderci i ben 7 stabilimenti termali che la cittadina offre.
Il meritato riposo e una cena tradizionale, ovviamente a base di granchio in locanda!

Dopo la colazione tradizionale ripartiremo alla volta di Osaka, la città più vivace del nostro viaggio. Un giro ad assaggiare i piatti della “cucina del Giappone” per il nostro penultimo giorno di viaggio. Serata libera.

Mattinata libera per gli ultimi acquisti e ripartenza per l’Italia dall’aeroporto di Osaka. Scalo.

Arrivo in Italia, fine dei servizi.